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Accueil/Les Dossiers/Desserts - Recette Dessert |
Melon aux fraises et au Sauternes Lu 1519 fois |
Recette de dessert Pour 6 personnes. Les ingrédients :
La recette :
1. Lavez rapidement les fraises sous l'eau froide puis égouttez-les sur du papier absorbant. Équeutez-les. 2. Coupez un chapeau aux melons puis évidez-les en laissant une couche de 2cm de melon sur les bords. Jetez les pépins et mettez la chair évidée en morceaux dans un saladier. 3. Coupez les fraises en morceaux et mélangez-les au saladier contenant la chair de melon. Arrosez avec le sirop de sucre et le Sauternes et mélangez bien. 4. Remplissez les melons évidés avec le contenu du saladier et servez bien frais. |