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Recettes de Desserts Pour 6 personnes. Les ingrédients :
La Recette : 1. Épluchez les bananes. Dans votre robot de cuisine, mixez les bananes avec le fromage blanc et la crème fraîche épaisse. 2. Dans un bol, fouettez les blancs d'oeufs en neige ferme avec une pincée de sel puis incorporez progressivement le sucre vanillé et le sucre en poudre. 3. Ajoutez délicatement les blancs d'oeufs fermes à l'aide d'une cuillère en bois à la préparation précédente de façon à obtenir une mousse. 4. Répartissez la mousse aux bananes dans 6 coupes à fruits individuelles puis réservez dans votre réfrigérateur durant 30 minutes. Dégustez bien frais en Dessert. |
