1. Dans une casserole, versez le velouté de potiron puis laissez chauffer pendant quelques minutes de façon qu'il soit bien chaud. Ajoutez le curry en poudre puis mélangez bien.

2. Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive puis faites-y revenir les crevettes en mélangeant bien à l'aide d'une cuillère en bois. Décortiquez-les.

3. Répartissez le velouté de potiron dans 4 assiettes creuses puis décorez de crevettes décortiquées et poivrez selon votre convenance.

4. Servez bien chaud.