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Recettes de Desserts Pour 6 personnes. Les Ingrédients :
La Recette : 1. Préchauffez votre four à 180°C puis beurrez un plat à gratin. 2. Nettoyez les prunes sous l'eau froide puis essuyez-les sur un linge propre. Découpez-les en deux dans le sens de la longueur puis dénoyautez-les. 3. Saupoudrez le fond du plat à gratin de sucre en poudre. Déposez les prunes en mettant le côté bombé vers le haut. 4. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec la farine blanche puis incorporez les amandes en poudre, le sucre vanillé, la crème fraîche et le sucre en poudre. 5. Versez la préparation obtenue sur les prunes puis laissez cuire dans votre four préchauffé à 180°C durant 30 minutes de façon qu'il soit bien cuit. 6. Répartissez le clafoutis aux amandes en poudre et aux prunes dans 6 assiettes à dessert puis dégustez tiède ou froid selon votre convenance. |
