>

Rechercher une recette de cuisine

Tapez un ingrédient ou un nom de recette et tapez sur Entrée



 Inscription

* Votre adresse email:


 

Accueil/Les Dossiers/Asie - Recette Asiatique/Chine : Recettes chinoises
Boeufs-crevettes aux oeufs vapeurs Lu 1426 fois
Recette de cuisine chinoise
M?lange terre-mer Pour 4 personnes


Les ingr?dients :

  • 4 gros ?ufs
  • 150 g de rumsteck
  • 50 g de petites crevettes d?cortiqu?es
  • 2 petits oignons
  • 2 carottes
  • 1 cuiller?e ? caf? de sel
  • 1 petit verre de bouillon de poulet
  • 1 cuiller?e ? caf? d'huile de s?same

La recette :

1. Hacher le b?uf. Hacher les carottes et les oignons

2. Battre les ?ufs dans un bol.Dans un saladier, m?langer intimement b?uf, sel, huile de s?same, oignon et carotte. Ajouter ?ufs et bouillon. Bien m?langer le tout. Parsemer de petites crevettes.

3. Placer le saladier dans une marmite ? vapeur et faire cuire ? la vapeur 5 minutes, jusqu'? ce que les ?ufs soient pris.

LeProdelaCuisine vous conseille également :


Conditions/Mentions légales |