Les ingr?dients :

• 300 g de champignons de Paris
• 100 g de blanc de poulet cuit
• 20 cl de cr?me liquide
• le jus d'un citron
• 1 petite cuill?re ? caf? de jus de framboise

La recette :

1. Emincez en tranches fines, les champignon les arroser du jus d'un citron. Tranchez le poulet en petites lanni?res, m?langez la cr?me avec le vinaigre de framboise, salez poivrez.

2. R?partir le poulet et les champignons sur les cr?pes, pliez en grands rectangles, arrosez de cr?me.