Les ingr?dients :

• 8 cuilll?res ? soupe de farine
• 8 cuill?res ? soupe de sucre
• 1 cuill?re ? soupe de beurre
• 10 cl de lait
• 2 oeufs entiers
• 4 grosses bananes ?cras?es

La recette :

1. Dans un saladier, mettre le beurre, le sucre, bien m?langer ? la cuill?re.Ajouter un oeuf entier, battre jusqu'? ce qu'il soit blanc. Ajouter le deuxi?me. Battre ? nouveau.

2. Ajouter les bananes ?cras?es. Bien m?langer.Ajouter la farine en une seule fois, m?langer le tout. Ajouter le lait, m?langer.Caram?liser un moule beurr?, y d?poser quelques rondelles de banane au fond.

3. Mettre au four, thermostat 180?.Cuisson 3/4 h ? une heure. Laisser refroidir. D?mouler ? froid.