Les ingr?dients :

• 3 oeufs
• 170 g de farine
• 1/3 de sachet de levure
• 10 cl d'huile de tournesol
• 15 cl de lait
• 100 g de gruy?re r?p?
• 200 g de ch?vre
• 50 g de noix
• 50 g de raisins de Corinthe
• sel et poivre

La recette :

1. Pr?chauffer le four ? 180?C. D?couper le ch?vre en morceaux, concasser les noix et mouiller les raisins ? l'eau ti?de.

2. Dans un saladier, fouetter les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre puis incorporer petit ? petit l'huile et le lait chauff? pr?alablement.Ajouter ensuite le gruy?re et remuer.Incorporer ? la p?te le ch?vre, les noix et les raisins ?goutt?s.

3. M?langer bien le tout et r?partisser le m?lange dans les moules individuels.Faire cuire 20 minutes environ.