Les ingr?dients :

Feuilles de brik
500 grammes d'amandes
400 g de sucre
2 zestes de citron
Vanille
2 cuill?res ? soupe d'eau de fleur d'oranger
Huile (pour la friture)
1 oeuf entier + 2 blancs d'oeufs

La recette :

H?cher les amandes. M?langer-les avec le sucre, la vanille, l'eau de fleur d'oranger et les oeufs.

Mettre des morceaux de cette farce dans les feuilles de brik que l'on roule.

Faire frire.

Tremper les cigares dans du miel ou dans un sirop de sucre ou encore dans un m?lange miel et sirop de sucre