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Accueil/Les Dossiers/Desserts - Recette Dessert
Halva de dattes Lu 1945 fois
Recette de p?tisserie orientale
Pour 50 p?tisseries


Les ingr?dients :

  • 200 g de dattes s?ches
  • 50 g d?amandes d?noyaut?es
  • sucre glace
  • 50 g de noix

La recette :

1.Hachez tr?s fin les dattes, les amandes et les noix. Travaillez ce m?lange ? la main, dans un saladier.

2. Saupoudrez un plan de travail ou une grande planche de sucre glace.Posez la p?te de fruits dessus et donnez-lui la forme d?un long rouleau d?environ 2 cm de diam?tre. Saupoudrez de sucre glace si la p?te est trop collante.

3. Coupez le rouleau en tranches que vous saupoudrez de sucre glace. Conservez votre halva au frais.

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