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Accueil/Les Dossiers/Recettes ?v?nementielles/Repas de Noel - Recettes de No
Spritz - Petits biscuits d'Alsace Lu 5657 fois
Recette de No?l
Pour 100 biscuits


Les ingr?dients :

  • 400g de farine type 45
  • 200 g de beurre
  • 250 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanill?
  • 4 oeufs
  • 1 sachet de levure (Baking)
  • 1 pinc?e de cannelle
  • 1 pinc?e de muscade

La recette :

1. Blanchir le beurre et les sucres. Ajouter un ? un les oeufs. Incorporer la farine, la levure et les ?pices.

2. Faire des rosaces ? l'aide d'une poche sur une plaque beurr?e et farin?e et cuire 15 min ? 180 ?C.

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