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Accueil/Les Dossiers/Recettes ?v?nementielles/Repas de Noel - Recettes de No
Aiguillettes de magrets au miel Lu 2426 fois
Un d?lice facile : id?e recette pour Noel
Pour 4 personnes


Les ingr?dients :

  • 400 g d'aiguillettes de canard coup?es finement
  • 100 g de miel
  • 3 ?chalottes
  • 10 cl de vin blanc sec
  • 10 cl de cr?me fraiche

La recette :

1. Placez les aiguillettes de canard dans un plat allant au four, salez, poivrez et recouvrez d'une couche ?paisse de miel, disposez les ?chalotes ?minc?es tout autour des tranches de viande, et arrosez de vin blanc sec.

2. Cuire au four ? feu moyen. Lorsque la viande est cuite ros?e, vous ajouter la cr?me fra?che dans le jus. Servez chaud avec des pommes de terre vapeurs.

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