Les ingr?dients :

• 1 batavia
• 1 gros oignon
• 5 cuil. ? soupe d'huile
• 3 cuil. ? soupe de vinaigre de vin
• sel, poivre

La recette :

1. ?plucher, laver et essorer la salade. Disposer les feuilles dans un saladier. ?mincer l?oignon et le faire frire dans l?huile sur une po?le bien chaude.

2. Verser sur la salade, ajouter le vinaigre, le sel et le poivre et bien m?langer.