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Beignets au feta Lu 2915 fois
Recette indienne facile
Pour 8 personnes


Les ingr?dients :

  • 500 g de feta
  • 250 g de farine de pois chiche
  • 1 cuil. ? caf? de garam massala
  • 1 cuil. ? caf? de cumin
  • 1/2 cuil. ? caf? de piments
  • 1/2 cuil. ? caf? de curcuma
  • 1/2 cuil. ? caf? de sel
  • bain de friture

La recette :

1. M?langez la farine et les ?pices. Salez. D?coupez la f?ta en cubes. Ajoutez de l?eau afin d?obtenir une p?te ? beignets ?paisse. Trempez les morceaux
de fromage dans la p?te et faites-les frire dans un bain de friture. Egouttez sur du papier absorbant et servez.

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