Les ingr?dients :

• 500 g de feta
• 250 g de farine de pois chiche
• 1 cuil. ? caf? de garam massala
• 1 cuil. ? caf? de cumin
• 1/2 cuil. ? caf? de piments
• 1/2 cuil. ? caf? de curcuma
• 1/2 cuil. ? caf? de sel
• bain de friture

La recette :

1. M?langez la farine et les ?pices. Salez. D?coupez la f?ta en cubes. Ajoutez de l?eau afin d?obtenir une p?te ? beignets ?paisse. Trempez les morceaux
de fromage dans la p?te et faites-les frire dans un bain de friture. Egouttez sur du papier absorbant et servez.