Recette d'Europe pour 4 personnes
Les ingredients :
- 250g de patates douce
- 100g de farines
- 100g de sucre
- 1 citron
- 2 oeufs
- 1 pinc?e de levure chimique
- 1cuil a soupe de pastis
- 2 pinc?e de sel
- Huile de friture
La recette :
- Faire une pur?e avec les patates douces
- Ajoutez le pastis
- Dans une jatte m?langez la farine , le sel, le sucre, la levure , le zeste de citron
- Incorporez la pur?e, les oeufs et p?trissez jusqu'a obtonir un p?te homog?ne
- Faites chauffez l'huile et faites frire de grosses noix de beignets, r?alis? a l'aide d'une cuil. ? soupe
- Laissez les cuire 4mn
- Egouttez les sur du papier absorbant
- D?guster
|
Mardi Gras Recettes carnaval !
