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Accueil/Les Dossiers/Desserts - Recette Dessert
Beignets de bananes Lu 2055 fois
Recette de dessert


Ingredients :
  • 4 bananes,
  • 40g de sucre,
  • 1 sachet de sucre vanill? en poudre,
  • 1/2 cuil ? caf? de cannelle en poudre,
  • 1cuil ? soupe de rhum,
  • 150 g de farine,
  • 2 oeufs,
  • 15cl de lait,
  • huile,

La recette :

1.Dans une jatte mettre la farine,2 jaunes d'oeufs ,le sucre vanill?, le lait, le rhum et la demi cuil. ? caf? de cannelle en poudre. Laisser reposer 1 heure.Incorporer les blancs battus en neige. Plonger les morceaux de bananes dans la p?te, puis dans la friture bien chaude. Egoutter, sucrer, servir.

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