Les ingr?dients :

• 500 g d'abricots secs
• 50 cl d'eau chaude
• 25 cl d'eau froide
• 1 yaourt

La recette :

1. Faites tremper les abricots dans de l'eau chaude pendant 10 minutes, puis ?gouttez-les. Mettez-les avec l'eau froide dans une casserole, et portez ? ?bullition. Laissez mijoter 20 minutes.

2. Retirez du feu et laissez refroidir 5 mn. Servez avec du yaourt.