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| Accueil/Les Dossiers/Poissons |
Crevettes caram?lis?es ? la moutarde Pour 2 personnes La recette : 5 min Cuisson : 5 min R?alisation : tr?s facile Ingr?dients : 200 g de crevettes d?cortiqu?es 4 cuill?res ? soupe (? table) de vin blanc 1 cuill?re ? soupe de moutarde ? l'ancienne 1 cuill?re ? soupe de miel 1 cuill?re ? caf? (? th?) de sauce soja sel, poivre La recette : Diluez la moutarde dans le vin. Dans une po?le, faites revenir les crevettes dans le vin blanc et la moutarde. Ajoutez le miel puis la sauce soja. Laissez mijoter 2-3 min jusqu'? que la sauce caram?lise. Servez imm?diatement. |
