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| Accueil/Les Dossiers/Poissons |
Ingr?dients 2 kg de thon blanc La recette Dans chaque bocal placez 1 clou de girofle, 2 grains de poivre. Faire bouillir 1 litre d'eau avec 120 gr de sel, mettre le tron?on de thon dans le bocal, ajoutez une petite louche d'eau sal?e. Il faut compter 3 heures de cuisson ? 100 ?C pour st?riliser vos conserves. |
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