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Accueil/Les Dossiers/Poissons |
BEIGNETS DE
CREVETTES Lu 1766 fois |
INFOS
DIFFICULTE : facile
PRIX : raisonnable
NBRE DE
PERSONNE : 4 personnes
PREPARATION : 40 minutes
CUISSON : 10
minutes
MARINADE : 30 minutes INGREDIENTS 24 grosses crevettes 1 dl d'huile d'olive le jus d'1 citron 20 g de persil 1 gousse d'ail 5 g d'herbes de provence 1/4 l de pate ? frire sel , poivre PREPARATION DE LA RECETTE Faire mariner 30 minutes les crevettes dans le m?lange huile d'olive, jus de citron, persil hach?, ail hach?, herbes de provence. Saler. Poivrer Egoutter les crevettes, les passer ? la pate ? frire, les plonger dans la friture. Faire dorer. Les ?goutter sur du papier absorbant. |