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Accueil/Les Dossiers/Poissons |
EPINARDS AU CRABE Lu 1222 fois |
INFOS
DIFFICULTE : ?l?mentaire
PRIX : peu cher
NBRE DE PERSONNE : 4
personnes
PREPARATION : 10 min
CUISSON : 20 min INGREDIENTS 2 kg d'?pinards 6 oeufs 200 g de chair de crabe 2 gousses d'ail 40 g de beurre sel poivre PREPARATION DE LA RECETTE Laver les ?pinards et les faire blanchir dans l'eau bouillante. Les ?goutter, les presser, les hacher. M?langer les oeufs, les ?pinards, la chair de crabe et l'ail. Saler. Poivrer. Verser dans un plat beurr?. Cuire 20 min ? four doux 130?C (th 4-5). |