La base des cr?pes, une fois celle ci faite vous pouvez mixer selon vos humeurs !!
Les ingr?dients pour 12 cr?pes :
- 125 grammes de farine p?tissi?re
- 2 oeufs
- 30 centilitre de lait
- 25 grammes de beurre fondu
- 1/2 cuill?re ? caf? de sel
- 25 grammes de sucre semoule
- 1 sachet de sucre vanill?
La recette pour les cr?pes :
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M?langez le sel et le sucre ? la farine dans le r?cipient. Creusez ensuite un puits ? son centre, cassez les oeufs dans le r?cipient, ajoutez le sucre vanill? et le lait. M?langez le tout ? l'aide d'un fouet. Une fois le tout, homog?ne, ajoutez le beurre fondu.
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Laissez reposer la p?te 20 ? 30 minute dans un endroit frais, le r?cipient recouvert d'un film plastique.
- Versez dans votre po?le pr?alablement beurr?e et huil?e puis appellez vos amis.
Bon appetit ;) |