Les ingredients :

• 4 c?tes de porc
• 3 cuil. ? soupe de sauce hoisin ou sauce barbecue
• 3 cuil. ? soupe de sauce soja
• 3 cuil. ? soupe de vinaigre balsamique
• 2 cuil. ? soupe de miel liquide
• 1/2 cuil. ? caf? de cinq ?pices

La recette :

1.M?langez la sauce hoisin, le vinaigre, la sauce de soja, le miel et les cinq ?pices dans un r?cipient. Ajoutez les c?tes de porc, m?langez et laissez mariner une nuit au frigo. Le lendemain, pr?chauffer votre plancha, huiler-la l?g?rement et placer vos c?tes de porc sur la plancha.

2.Faites les cuire 5mn de chaque c?t?s pour que la marinade caram?lise. Server