Les ingredients :

• 500g de faux-filet de boeuf
• 3 oignons
• 2 gousses d'ail
• Le jus d'un citron vert
• 100g de cr?me
• 4 cuil. ? soupe d'huile
• 2 cuil. ? soupe de gingembre frais rap?
• 2 cuil. ? soupe de curry
• 4 cuil. ? soupe de lait de coco
• sel

La recette :

1.Faites chauffer votre wok avec 4 cuil. d'huile. Faites revenir la viande 3mn. Ajouter les oignons ?minc?s, les deux gousses d'ail pr?ss?es, laisser chauffer 1mn, ajouter la cr?me, le gingembre frais rap? et 2cuil. ? soupe de curry et 4 cuil. ? soupe de lait de coco.

2.Laisser cuire encore 2 minutes. Server accompagn? d'un riz.