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Accueil/Les Dossiers/Europe - Cuisine France, Italienne ...
M?daillons de lotte et pancetta ? la plancha Lu 2506 fois
Recette d'Europe pour 6 personnes


Les ingredients :

  • 6 m?daillons de lotte
  • 6 tranches de pancetta
  • sel et poivre

La recette :

1. Entourer chaque m?daillons de lotte d'une fine tranche de pancetta. La fixer avec un pique en bois. Faire cuire les m?daillon 3mn de chaque cot?, saler et poivrer chaque face. Servir

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