Les ingredients :

• 8 tranches de pain de mie
• 50g de beurre
• 12 tranches de mozzarella fum?e
• 2 tomates en fines rondelles
• 8 feuilles de basilic
• Ficelle de cuisine

La recette :

1.Pr?chauffez votre plancha. Tartinez chaque tranche de pain de mie de beurre sur les deux faces. Superposez sur la moiti? des tranches le fromage, les rondelles de tomate et le basilic. Couvrez avec les tranches de pain de mie restantes et maintenez les sandwichs avec de la ficelle de cuisine.

2 Faites dorer les sandwichs sur votre plancha des deux cot?s, environ 3 minutes de chaque c?t?. Le pain doit ?tre dor? et le fromage aura fondu l?g?rement

3 Retirez les sandwichs de la plancha et coupez-les en deux. Servez avec une salade verte.