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Recette facile pour 4 personnes Temps estim? : 35 minutes Les ingrédients :
1. Râpez, épluchez et lavez les pommes de terre. Dans une poêle, disposez 15 g de beurre, 300 g de pommes de terre. Faites cuire 2 minutes, puis ajoutez la mozzarella coupée en lamelles, le basilic, salez et poivrez. 2. Au bout de 3 minutes, couvrez avec les autres pommes de terre. Écrasez avec une spatule, et laisser cuire 25 minutes à feu moyen. Retournez pour cuire l'autre côté. |
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