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Recette d'Europe pour 4 personnes Les ingredients :
La recette : 1.Tailler en petits d?s les filets de thon. Les faires mariner avec le vinaigre de vin rouge, les baies roses et le sel fin. Laisser mariner au frais 30mn. Equeuter les ?pinards, les laver puis les ?goutter soigneusement. R?server.
2.Laver les champignons, les tailler en petits d?s, r?server. Eplucher la carotte, la tailler en petits d?s et r?server. Sur une assiete, dresser les ?pinards en d?me. Garnir avec le thon marin?. 3.Parsemer avec les d?s de champignons et de carottes. Arroser avec l'huile d'olive avant de servir. |
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