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Recette pour 4 personnes Ingr?dients : 800g de f?ves fra?ches 3 gousses d'ail 1/4 de cuill?re ? caf? de cumin 1 cuill?re ? soupe de coriandre hach?e 2 cuill?res ? coupe d'huile d'olive 2 cuill?res ? soupe de vinaigre Sel, poivre La Recette : Pelez les f?ves, les cuire dans l'eau bouillante pendant 15 minutes, les ?goutter et laissez refroidir. Lorsque les f?ves sont froides, les assaisonnez d'huile d'olive, de vinaigre, de sel, de poivre, de cumin et de coriandre hach?e. |
