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Recette pour 4 personnes
Les ingr?dients :
1] Cuire la semoule 20 minutes dans de l'eau bouillante, mettre les oeufs entiers dans un r?cipient creux, ajoutez le sucre, faites blanchir, incorporez la semoule, le beurre et l'eau de fleur d'oranger. 2] Pr?levez des petites boules de 50g, aplatir chaque boule pour lui donner la forme d'un macaron, les aligner sur une plaque beurr?e farin?e, faites cuire au four ? 200? pendant 15 minutes. |
