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Salade paysanne Lu 1862 fois |
Recette de cuisine pour 4 personnes Ingr?dients : 6 carottes 1 oignon blanc 250g de boeuf cuit 1 botte de persil plat 6 branches de coriandre fra?che Sel, poivre Pour La Vinaigrette : 1 cuill?re ? soupe de vinaigre de vin 3 cuill?res ? caf? de moutarde forte 5 cuill?res ? soupe de tournesol Sel, Poivre La Recette : 1] ?pluchez les carottes, les couper en rondelles et les cuire durant 3 minutes en auto-cuiseur.Hachez l'oignon, le persil et la coriandre au robot ?lectrique. 2] Dans un saladier, m?langez le tout avec la vinaigrette.Servir ti?de. |