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Brochettes de petits ch?vres ? la plancha Lu 3242 fois
Recette d'Europe ? la plancha pour 6 personnes


Les ingredients :
  • 6 petits ch?vres
  • 3 petits poivrons jaunes
  • 12 tranches de poitrine fum?e
  • 6 tomates cerises
  • 3 oignons blancs
  • sel
  • poivre
La recette :

1.Tailler les poivrons et les oignons en morceaux, blanchissez-les ? l'eau bouillante 5mn. Couper les tranches de poitrine en deux et les petits ch?vres en quatre. Envelopper les morceaux de fromage de la poitrine, garnissez-les brochettes en piquant une morceaux de fromage et un l?gumes, ainsi de suite. Poivrer, terminer avec une tomate cerise au bout de la brochette.

2.Passer les brochettes 5mn sur votre plancha huil?e.

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