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Bocal de p?tes alphabet fa?on taboul Lu 3854 fois
Recette De Cuisine Italienne Pour 1 Bocal


Les Ingr?dients :

  • 100g de p?tes alphabet
  • 1/2 poivron rouge
  • 1/2 poivron vert
  • Quelques brins de persil plat
  • Quelques brins de coriandre
  • 5cl d'huile d'olive
  • 50g de raisins secs
  • Sel et Poivre

La recette :

1. Faire gonfler les raisins secs dans un petit peu d'eau ti?de.Faire cuire ? l'eau bouillante sal?e les p?tes alphabet et laissez refroidir.

2. Lavez les poivrons, les-tailler en petits carr?s.Hachez finement la coriandre et le persil plat. Dans un saladier, m?langez l'ensemble des ingr?dients : Raisins ?goutt?s, p?tes alphabet, carr?s de poivrons, persil et coriandre hach?s.

3. Assaisonnez avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.Servir dans un bocal.

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