Recette de cuisine pour un bocal d'un litre.
Ingr?dients :
- 750 g de pruneaux d?noyaut?s
- 1 gousse de vanille
- 50 cl de Porto
La Recette :
- Mettre les pruneaux d?noyaut?s dans un bocal chaud d'un litre. Couper une gousse de vanille en deux et la glisser dans le bocal.
- Ajouter les 50 cl de Porto, fermer le bocal et le renverser pendant 2 minutes. Laisser reposer dans un endroit frais et sec pendant au moins un mois avant de consommer. Ces pruneaux se conservent pendant 6 mois.
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