>

!! Ajouter LeProdelaCuisine.fr aux favoris !!

Rechercher une recette de cuisine

Tapez un ingrédient ou un nom de recette et tapez sur Entrée



 Inscription

* Votre adresse email:


 

Accueil/Les Dossiers/Desserts - Recette Dessert
Brousse fra?che ? la compote de figues Lu 2002 fois
Recette de dessert pour 4 personnes


Les ingredients :
  • 400g de brousse de vache ou de brebis
  • 600g de figues
  • 200g de sucre
  • 2 cuil. à soupe de miel
  • 1 pincée de cannelle
  • Des feuilles de menthe

La recette :

1.Peler les figues et coupez-les en morceaux, mettez-les dans une casserole. Ajouter, le sucre, le miel, la cannelle, faites cuire 12mn à feu vif en remuant sans cesse. La compote doit être épaisse. Laisser tiédir, server sur des assiettes avec des tranches de brousse, decorées de feuilles de menthe.

LeProdelaCuisine vous conseille également :


Conditions/Mentions légales |