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Salade de calamars au piment du Chili Lu 2414 fois |
Recette de cuisine anti-?ge pour 4 personnes. Les ingrédients :
La recette : 1. Mélangez les calamars avec les 2 piments du chili, la sauce de poisson, la sauce soja, le jus de citron vert et l'huile de sésame. Faites mariner au réfrigérateur pendant 30 minutes puis faites sauter dans une poêle chaude durant 1 minute jusqu'à ce qu'ils soient tendres. 2. Incorporez-y les poivrons, les ciboules et faites réchauffer. Servez sur des feuilles d'endives et décorez avec des quartiers de citrons. |