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Accueil/Les Dossiers/Poissons
Cocktail de crevettes Lu 6056 fois
Recettes de cuisine de poissons pour 8 personnes



Les ingredients :
  • 900g de crevettes cuites
  • 8 feuilles de laitues croquantes
Pour La Sauce Cocktail :

  • 15cl de ketchup
  • 15cl de sauce chili
  • 5 cuillères à café de raifort
  • 4 cuillères à café de jus de citron
Pour La Garniture :

  • Quelques quartiers de citrons
La recette :

1. Préparez en premier la sauce cocktail en mélangeant tous les ingrédients dans un  petit bol : Couvrez et réservez au frais.

2. Garnissez 8 assiettes individuelles de feuilles de salades. Dressez-y les crevettes et versez-y un peu de sauce. Décorez avec les quartiers de citrons et servez le restant de la sauce à part.

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