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Recette d'Entr?e de No?l pour 4 personnes Les Ingrédients :
1. Badigeonnez les feuilles de pâte filo avec du beurre fondu puis saupoudrez-les de paprika et superposez 4 feuilles puis taillez-les en triangles. Cuisez-les pendant 5 minutes dans votre four préalablement préchauffé à 180°. Une fois colorés et croustillants, retirez-les de votre four. 2. Pour faire le mille-feuilles : Alternez un triangle de pâte avec les couches de saumon fumé, de fromagev frais saupoudré de poivre concassé et de guacamole. Répêtez cette opération encore une fois. 3. Décorez avec les brins d'Aneth, les oeufs de saumon et des lompes noirs. Servez. |
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