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Marrons ? la truite fum Lu 1947 fois |
Recette d'Entr?e de No?l pour 4 personnes Les Ingrédients :
1. Préchauffez votre four à 180°. Huilez et farinez un moule à cake, versez la farine et la levure chimique dans un grand saladier puis faites un puits et cassez-y les oeufs. 2. Mélangez en mettant la farine au centre petit à petit puis incorporez-y l'huile, le vin blanc et la crème en mélangeant. 3. Quand la préparation est homogène, ajoutez-y les lardons de truite fumée, le gruyère râpé, du poivre du moulin et les marrons concassés grossièrement. 4. Versez la préparation dans un moule à cake et enfournez pendant 45 minutes. Laissez tièdir avant de démouler le cake. Servez. |