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Brochettes de gambas pan?es Lu 2911 fois |
Recette de poisson pour 4 personnes Les ingrédients :
1.Mélanger dans un bol, la chapelure, le paprika, le piment et un peu de sel. A part, fouettez l'oeuf. Faites chauffer les 3cl d'huile dans une poêle à feu moyen, trempez des brochettes de gambas dans l'oeuf et dans le mélange chapelure-piment. Faites les frire 5mn. Servez. |