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Pommes de terre au four Lu 3859 fois
Recette d'Europe pour 4 personnes.


Les ingrédients :
  • 1kg de pommes de terre
  • 10 tomates-cerises
  • 20g de persil haché
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 6 cuillères à soupe d'eau
  • 10g de thym
  • 10g d'origan
  • Sel et Poivre du Moulin
La recette :

1. Épluchez et lavez les pommes de terre puis coupez-les en tranches. Lavez et coupes les tomates-cerises en tranches.

2. Dans un plat à gratin, mettez une couche de tranches de tomates-cerises avec un peu de persil haché. Salez et poivrez et mettez une couche de pommes de terre puis mettez un peu d'origan et de thym. Arrosez le tout d'huile d'olive puis ajoutez-y l'eau.

3. Préchauffez votre four à 180°C puis mettez le plat au four pendant 1 heure. Saupoudrez encore d'un peu de persil haché.

4. Servez dans 4 assiettes individuelles.

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