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Recette de salade facile pour 4 personnes Les ingrédients :
1. Faites cuire les 500g de pommes de terre 25mn à l'eau bouillante salée. Pelez-les. Épluchez la pomme, épépinez-la et coupez la en très fines lamelles. Arrosez avec le jus de citron. 2.Dans un saladier, mélangez ensemble l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre. Ajoutez les pommes de terre en très fins morceaux, les harengs coupez de la même manière, la roquette, la pomme en lamelles et l'oignon émincé. Mélangez et servez tiède ou chaud. . |
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