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Crostinis de bacon au bleu d'Auvergne Lu 1662 fois
Recette de cuisine d'entr?e pour 6 personnes


Les ingrédients :
  • 120g de bleu d' Auvergne
  • 18 tranches de pain de campagne
  • 18 tranches de bacon
  • 1 tige de basilic frais
  • 1 gousse d'ail
  • poivre du moulin
La recette :

1.Préchauffez votre four sur grill. Faites griller les tranches de pain sur le grill du four pendant 30 secondes. Frottez les tranches de pain avec la gousse d'ail. Couvrez la plaque du four de papier d'aluminium.

2.Mettez les tranches de bacon sur les crostinis et mettez 1 cuil. à café de bleu d' Auvergne au centre. Parsemez de basilic ciselé et servez.

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