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Timbale de crabe Lu 1418 fois
Recette de cuisine pour 4 personnes


Les ingrédients :
  • 2 pamplemousses roses
  • 220g de guacamole
  • 220g de miettes de crabe
  • 1 échalote hachée
  • 4 citrons verts
  • aneth
La recette :

1.Épluchez les pamplemousses roses et coupez-les en dés. Mélangez ensemble le crabe, l'échalote hachée, les 4 citron vert et 3 brins d'aneth.

2.Mélangez. Dans une coupe, alternez avec une couche de pamplemousses roses, une de guacamole, une de crabe et parsemez d'aneth ciselé. Servez.

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