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recette de Desserts pour 4 personnes Les ingrédients :
1. Préchauffez votre four à 180°C et huilez un moule à gâteau. 2. Dans une casserole, cassez le chocolat noir en petits morceaux avec le lait d'amande et le sucre en poudre. Laissez fondre à feu doux sans cesser de mélanger afin d'obtenir une crème homogène. 3. Hors du feu, ajoutez la noix de coco râpée, le gingembre en poudre et les oeufs un à un. Mélangez bien. 4. Dans votre moule à gâteau préalablement huilé, versez la pâte à brownies précédente puis enfournez dans votre four préchauffé à 180°C durant 25 minutes. 5. Lorsque le brownie à la noix de coco est chaud, démoulez-le puis laissez-le refroidir et coupez-le en petits rectangles afin d'obtenir des minis-brownies. Servez. |
