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Coeurs de c?leri dor?s - Recette d'entr Lu 1917 fois
Recette d' Europe pour 4 personnes


Les ingrédients :
  • 4 coeurs de cèleri branche
  • 40g de beurre
  • 1 oignon
  • sel et poivre du moulin
La recette :

1. Enlevez les feuilles dure du cèleri et faites-les cuire 25mn dans l'eau bouillante salée. Égouttez-les.

2.Dans une cocotte, mettez le beurre, l'oignon finement émincé et le cèleri. Une fois dorés, salez, poivrez.

3.Faites étuvez 10mn. Servez avec les suprêmes de poulet

4. Servez.

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