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Endives Menthol?es ? la Vapeur - Recette minceur Lu 2028 fois
Recette d'entr?e minceur
Pour 1 personne - 40 calories


Les ingrédients :

  • 300g d'endives
  • Quelques feuilles de menthe fraîche
  • Gros sel

La recette :

1. Lavez les endives sous l'eau froide puis enlevez les feuilles abîmées. Versez 15cl d'eau salée dans votre cuit-vapeur puis mettez les endives dans un panier et laissez cuire à la vapeur pendant 15 minutes.

2. Lorsque les endives sont bien cuites, décorez-les de quelques feuilles de menthe fraîche.

3. Servez-les tiède dans une assiette individuelle.

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