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Flan ? la rose - Recette de dessert minceur Lu 1557 fois
Recette de dessert minceur
Pour 1 personne - 100 calories


Les ingrédients :
  • 20g de maïzena
  • 15g de fleur de rose
  • 10g de sucre en poudre
  • 15g de pistaches
  • 15cl de lait demi-écrémé

La recette :

1. Dans une casserole, versez-y le lait demi-écrémé puis faites-le chauffer pendant quelques minutes sans le faire bouillir. Incorporez-y la maïzena puis mélangez bien et ajoutez-y le sucre en poudre. Enlevez la casserole du feu et mélangez en ajoutant la fleur de rose jusqu'à obtenir une crème lisse.

2. Répartissez la crème dans un petit verre individuel. Décorez avec quelques pistaches décortiquées. Servez frais.

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