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Daurade grill?e - Recette minceur Lu 1667 fois
Recette de cuisine pour maigrir pour 1 personne - 320 calories.


Les ingrédients :
  • 1 daurade
  • 1 pomme de terre pelée cuite à la vapeur
  • 1/2 oignon blanc
  • 1/2 gousse d'ail
  • 1/2 citron non traité
  • 2 cuil. à soupe d'huile d'olive
  • 1 brin de persil haché
La recette :

1. Préchauffez votre four à 180°C. Dans une casserole huilée à l'aide d'une cuil. à soupe d'huile d'olive, faites dorer l'ail émincé en lamelles.

2. Graissez un plat allant au four avec la cuil. à soupe d'huile d'olive restante. Déposez dans ce plat alternativement des rondelles d'oignon et de pommes de terre puis placez votre daurade par dessus.

3. Entaillez la daurade et glissez-y des demi rondelles de citron. Salez, poivrez, saupoudrez de persil, arrosez avec un peu d'huile d'olive et parsemez de lamelles d'ail. Enfournez pendant 20 mn.

4. Saupoudrez de persil frais et servez.

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