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Recette de dessert minceur Pour 1 personne - 50 calories Les ingrédients :
La recette : 1. Râpez le morceau de gingembre. Portez 10cl d'eau à ébullition puis plongez-y le gingembre râpé pendant quelques minutes puis enlevez la casserole du feu et ajoutez-y l'édulcorant en poudre. 2. Laissez infuser pendant 5 minutes. Portez le jus au gingembre encore une fois à ébullition puis faites-le réduire jusqu'à obtenir un sirop onctueux et homogène. 3. Coupez le gros pamplemousse rose en deux puis nappez-le de sirop au gingembre citronnée. Servez tiède dans une assiette à dessert. |
